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お知らせ
2024-4-30
蒲郡偏愛地図10号を配布中です
毎年1回だけ自主制作して配布している『蒲郡偏愛地図』。先月10号目が完成して、市内の飲食店などに置いてもらっています。掲載店に届けると、「今年も偏愛地図の時期なのねー」と季節を感じてくれたりするんです。飽きずに続けていて良かったな、と思ったりします。我が家が独断と偏見で選んだ蒲郡駅前のおすすめスポ…
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ブログ
2024-5-10
快感な循環 第2回 友人からもらった容器でぬか漬け作り
循環型経済の必要性が高まっています。いろいろ切り口があると思いますが、僕が微生物への興味がとまりません。豊作の野菜はぬか漬けなどにすれば無理なく食べられると感じています。自作すれば楽しさ格別!※有料会員限定のウェブマガジン記事です。ご興味のある方はこちらの「…
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